雞肉是我們?cè)谌粘Ｉ�活中�?jīng)常離不開(kāi)的一種肉類食物，而無(wú)論是肯德基的炸雞，還是一些我們?nèi)粘Ｉ�活中�?jīng)常吃的燉雞肉都是非常的清香可口的，那么將荷葉這種食材與雞肉一起制作也無(wú)疑是非常美味而營(yíng)養(yǎng)的，下面小編就給大家介紹荷葉雞的做法。

      1.我們首先需要先將制作這道荷葉機(jī)所需要的原材料準(zhǔn)備好，我們所需要的原材料是，小雞兒一只還需要干香菇若干，當(dāng)然了，我們還需要一定量的干荷葉，另外我們還需要一些配料，這些配料分別是大蔥，生姜，胡椒粉，花椒粉，食鹽以及生抽。

      2.我們準(zhǔn)備好的干香菇，需要找來(lái)一個(gè)容器，將其放入其中，并向這個(gè)容器中加入一定量的水，將我們已經(jīng)準(zhǔn)備好的干香菇認(rèn)真地清洗干凈。

      3.取來(lái)一個(gè)大小適中的刀從肌肉的下部將雞肉切開(kāi)，直至可以看到雞的腹部的空處，我們需要將準(zhǔn)備好的大蔥生姜認(rèn)真的清洗干凈，然后將大蔥切成段狀，并將我們準(zhǔn)備好的生姜切成片狀，全部切好之后，我們?nèi)∵m量的生姜片以及大蔥段，并配合上適量的胡椒粉，食鹽，花椒粉以及生抽香菇將這些食材一起放到我們剛剛切開(kāi)的那只雞的肚子當(dāng)中，并將這只雞放進(jìn)冰箱的冷藏室中進(jìn)行腌制處理，大約需要4個(gè)小時(shí)到5個(gè)小時(shí)。

      4.我們先將荷葉用水煮一下，然后用這個(gè)荷葉把我們剛剛腌制好的這只雞包裹住，并用蒸鍋蒸40分鐘左右就可以取出來(lái)吃了。

     以上就是一休小編給大家介紹的荷葉雞的做法，荷葉是一種熱量非常低的食物，在日常生活中大家吃一些荷葉可以幫助達(dá)到一個(gè)減肥的效果，而肌肉又是我們?nèi)粘Ｉ�活中補(bǔ)充能量的一個(gè)非常好的食材，二者一起搭配是非常的美味的。如果您沒(méi)有時(shí)間，或者想快速享用美食，可以直接選購(gòu)我們家的主打產(chǎn)品荷葉雞哦！